موسيقى الجاز هي مزيج غامض من landrace المكسيكي من أواكساكا و landrace indica الإيرانية. حتى مع تراثها الحار ، يلاحظ البستانيون باستمرار مدى نمو هذه السلالة في المناخات الباردة. نتوقع ملاحظات من التجزئة والفلفل على الحنك التي تترجم إلى دخان كامل الجسم أو بخار عند حرقها. عندما نمت في الداخل ، من المعروف أن هذه السلالة تصل إلى 3 إلى 4 أقدام ، ولكن عندما تزرع في الهواء الطلق ، يطلق هذا النبات صعودا ، ليصل إلى ما يقرب من 6 أقدام في الارتفاع.